Chocolate quente branco: fácil, rápido e delicioso

Quer uma bebida diferente, doce e super cremosa para aquecer seu dia? Experimente este chocolate quente branco, perfeito para quem ama sabores suaves e marcantes ao mesmo tempo. Ele é fácil de preparar, fica pronto rapidinho e tem uma textura irresistível. Ideal para acompanhar um filme ou servir em ocasiões especiais. Prepare a caneca e venha se apaixonar!

Ingredientes:

  • 1 xícara de leite (240 ml)

  • 1 caixa de creme de leite

  • 1 barra de chocolate branco (80 g)

  • 2 colheres de sopa de leite em pó

Rendimento: 2 porções
Tempo total de preparo: 10 minutos
🔸 Calorias: Aproximadamente 320 kcal por porção



Modo de preparo:

  1. Em uma panela, adicione o leite, o creme de leite e o leite em pó. Mexa bem até dissolver o leite em pó por completo.

  2. Acrescente o chocolate branco picado e leve ao fogo baixo.

  3. Mexa sem parar até o chocolate derreter e a mistura começar a ferver.

  4. Quando levantar fervura, desligue o fogo. Ao servir na caneca, ele vai engrossar ainda mais, ficando super cremoso.




Dicas de Quem Já Fez para um Chocolate Quente Branco Perfeito

  • Use chocolate branco de boa qualidade, pois ele influencia diretamente no sabor e na cremosidade.

  • Se quiser um sabor ainda mais intenso, adicione uma pitada de baunilha ou noz-moscada.

  • Para um toque especial, finalize com raspas de chocolate branco ou uma pitada de canela.

  • Mexa constantemente em fogo baixo para evitar que o chocolate grude ou queime no fundo da panela.


Conservação e Armazenamento

O chocolate quente branco pode ser armazenado na geladeira por até 2 dias em um recipiente com tampa. Para consumir novamente, basta aquecer em fogo baixo, mexendo bem até voltar à consistência cremosa. Evite congelar, pois o creme de leite pode separar ao descongelar.


Perguntas Frequentes

Posso substituir o creme de leite?
Sim. Pode usar leite integral ou até bebida vegetal, mas o resultado será menos cremoso.

Funciona com chocolate branco fracionado?
Funciona, mas o ideal é usar chocolate nobre para um sabor mais autêntico e textura mais suave.

Posso fazer sem leite em pó?
Pode, mas o leite em pó ajuda a dar mais cremosidade e sabor à bebida.


Experimente também

Se você gostou desse Chocolate Quente Branco, há outras receitas simples e deliciosas que também merecem um espaço no seu caderno de favoritos. O clássico Chocolate Quente é perfeito para quem prefere o sabor intenso do chocolate ao leite ou amargo, enquanto o tradicional Beijinho é uma ótima pedida para quem ama doces cremosos e fáceis de fazer. Ambas são opções que combinam com momentos aconchegantes e agradam toda a família.

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