O mercado do boi gordo manteve trajetória de estabilidade com leve alta em Feira de Santana nas últimas semanas. A cotação mais recente, divulgada nesta quarta-feira pela Cooperfeira, alcançou média de R$ 296,25 por arroba, refletindo a solidez do mercado nacional, impulsionada pela demanda externa aquecida e pela oferta reduzida de animais prontos para o abate.
Na Bahia, o cenário é influenciado também pelo período chuvoso, que contribui para a retenção dos animais nas pastagens, reduzindo ainda mais a disponibilidade para os frigoríficos e cooperativas que atuam no abate regional.
Mesmo com o consumo interno ainda contido, os preços seguem firmes em diversas regiões do país. De acordo com levantamento da consultoria Agrifatto, o Brasil exportou, entre janeiro e maio deste ano, cerca de 1,4 milhão de toneladas de carne bovina in natura, um crescimento de 10,9% em relação ao mesmo período de 2024.
A China permanece como destino estratégico para a carne brasileira, mesmo com certa cautela nos embarques mais recentes. A competitividade do produto nacional em dólar favorece os contratos internacionais, refletindo também nas cotações futuras da arroba na bolsa, que já superam R$ 337/@ para outubro.
A expectativa, segundo a Cooperfeira, é de manutenção do atual cenário com tendência de valorização moderada, caso o quadro de oferta enxuta e exportações firmes continue.
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