Nos últimos dias, as redes sociais foram dominadas por um doce que movimentou a confeitaria brasileira: o morango do amor. A combinação entre fruta fresca, brigadeiro branco e a calda crocante vermelha, famosa na tradicional maçã do amor, virou febre nas redes sociais.
Não dá pra negar: esse doce é lindo, “instagramável” e só de imaginar o sabor dessa combinação, já dá água na boca.
E uma das discussões que mais estão sendo comentadas é: “nutri, pode ou não comer esse doce?”
O doce não é o problema
Antes de mais nada, é importante dizer: não há nenhum problema em querer provar o morango do amor. O doce não é seu inimigo. A grande questão é como estamos nos relacionando com ele.
É comum que pessoas comam doces carregadas de culpa, outras que comem por impulso, como válvula de escape, e também aquelas que se proíbem tanto que, quando decidem comer, acabam exagerando.
Ou seja: o problema não é o doce, mas o comportamento alimentar presente na hora de consumi-lo.
Como saborear o morango do amor sem descontrole:
Se você também está com vontade de experimentar o doce do momento, aqui vão algumas orientações práticas e simples para comer com mais calma, de forma mais leve e sem ficar se culpando, o que pode te ajudar a evitar o exagero.
- Escolha o momento com calma
Evite comer o doce no meio do caos, quando você estiver ansiosa, irritada ou buscando conforto imediato. Espere um momento em que você realmente conseguirá apreciar o sabor deste doce com calma e atenção. Não devore o Morango do Amor com as suas emoções! - Crie um ambiente favorável
Se puder, sente-se para comer o doce e respire antes. Caso esteja no trabalho, faça uma pausa. Se estiver distraída com alguma outra coisa, tente focar naquele momento. Comer com atenção plena (o famoso “mindful eating”) ajuda a aumentar a satisfação e reduz a necessidade de repetir ou exagerar. - Observe sua fome e saciedade
Evite comer o doce quando estiver com muita fome. Comer o Morango do Amor de barriga vazia pode intensificar a sensação de exagero porque seu corpo está precisando de energia rápida e vai pedir mais e mais. Prefira comer como uma sobremesa após uma refeição ou um complemento de um lanche nutritivo, por exemplo. - Não compre por impulso ou em grandes quantidades
Ao ver uma vitrine bonita ou uma promoção, pode bater o impulso de garantir logo o maior ou vários de uma vez. Mas essa decisão rápida pode te levar a um consumo exagerado que nem era o que você queria. Comece com uma porção menor. Isso reduz o risco de exagero e te ajuda a fazer melhores escolhas. - Permita-se sem negociar consigo mesma
Evite pensamentos como “já que comi isso, então vou compensar depois” ou “só posso se for o último do mês”. Isso só alimenta a culpa e o ciclo de compensações. Quanto mais combinados você faz, mais resistência o seu cérebro terá para segui-los, aumentando a chance de você querer continuar comendo. Na hora de comer, aproveite o momento e depois volte para a sua rotina nutritiva e equilibrada. - Lembre que você pode comer de novo outro dia
Quando a gente se lembra que o doce não vai desaparecer do mundo, a urgência de “comer tudo agora” diminui. A escassez é uma das maiores causas de exagero. Pensar que é a última vez que você vai comer aquilo pelos próximos 7 dias, vai te fazer exagerar porque você acredita que precisa aproveitar bem aquele momento.
Comida tem papel emocional
O sucesso do morango do amor nos mostra o quanto a comida tem um papel emocional, social e até simbólico nas nossas vidas. E tudo bem que seja assim.
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Desejar um doce é natural e permitido. Você só precisa aprender a ter novos comportamentos alimentares que não te levem ao exagero e descontrole.
