Juíza de Direito se especializa em ‘petit fours’ na do Le Cordon Bleu São Paulo

ANDREA PENA | Coluna social

Andrea Pena
Andrea Pena
Andrea Pena

Confeitaria francesa & gelato italiano

O termo petit four , traduzido ao pé da letra, significa “pequeno forno”. Surgiu por volta do século 18, quando chefs confeiteiros aproveitavam o calor residual dos fornos para preparar massas menores. Foi esse o tema da imersão de estudos teóricos e práticos que a juíza de Direito Adriana Cardoso acabou de fazer na Le Cordon Bleu São Paulo. Ela aproveitou a estada para conhecer o centro técnico brasileiro da Fabbri, marca italiana com 115 anos de história e líder mundial de insumos para fabricação de gelatos super premium, aprendendo um pouco mais sobre as novidades da gelateria. Sorte da família, que desfruta de todo esse talento! Confira as fotos…

Iate Clube

Renata Pacheco, Denise Gazinelli, Sandra Fonseca e Tatiana Bumachar: no lançamento do projeto Folha Social, da Rede Vitória. Foto: AP

Em São Paulo

Na última semana, as advogadas trabalhistas Alice Cardoso e sua sócia, Indiana Damascena, deram um rasante em São Paulo para defender em um processo . A comemoração da vitória foi no Modern Mama, no Itaim.

Uma ilha de paz

Enquanto Vitória ganha o noticiário nacional, por registrar mais de 70 dias sem homicídios, oito cidades brasileiras entraram num ranking de 50 cidades mais violentas do mundo. São elas, Feira de Santana, Recife, Fortaleza, Salvador, Maceió, Porto Velho, Manaus e Caruaru.

Ainda sobre Vitória, a cidade não registrou nenhum feminicídio este ano. E nos três primeiros meses do ano, foram apenas 15 assassinatos, 30% menos que no ano passado e menor registro nos últimos 30 anos. As câmeras de monitoramento e a polícia integrada mostraram resultado. Parabéns, Pazolini!

Festa do interior

O Caparaó Capixaba será palco de show de Zé Ramalho. O cantor é uma das atrações principais do Festival de Inverno de Guaçuí (FIG), que acontece de 3 a 6 de julho no Parque de Exposições da cidade. O FIG 2025 vem com a temática “magia circense”.

Além de Zé Ramalho, o festival contará com shows de Marcelo Falcão e artistas locais.

Interlagos Motos 2025

Renato Fernandes e Apolo Rizk no Festival Interlagos Motos 2025, em São Paulo

Na Dinamarca

A capixaba Sarah Venturim Lasso celebrou a chegada de seu segundo filho em solo dinamarquês. A consultora de negócios é PhD em Management Engineering pela Technical University of Denmark  e pós-doutora em Administração pela Fucape Business School.

262 duplicada até 2032

O projeto de duplicação da BR 262 é robusto e prevê a construção de um túnel de um quilômetro de extensão em Venda Nova do Imigrante, um dos trechos com a topografia mais complicada de toda a rodovia. Foi o que disse o subsecretário de Estado de Ações Socioambientais, Saneamento e Infraestrutura, Ricardo Iannotti, sobre a duplicação da movimentada via.

O edital para a duplicação da primeira etapa da BR 262 no ES será publicado em novembro e as obras estão programadas para começarem em abril de 2026, com duração de seis anos. O projeto é inspirado na Rodovia dos Imigrantes, em São Paulo.

Hi-Lights

A capixaba pneumologista e especialista em Medicina do Sono Simone Prezzoti será a speaker da “Semana de como dormir melhor”, promovida pelo badalado spa Lapinha, no Paraná. Luxo!

Outra capixaba que cruza fronteiras é Vivian Coser, que tem peças de seu Studio Sette na mostra DW! no Casa Shopping ,Rio, onde também participará de um talk. Suas mesinhas de centro com linhas orgânicas ilustraram nota da revista Ella de domingo.

Marcio Rainha será o anfitrião de um Jantar Harmonizado com a Vinícola Thera dia 7 de julho, às 19h, em seu Wine Vix, na Elesbão Linhares. O sommelier e o diretor comercial irão conduzir a experiência. Custa R$ 230 por pessoa e reservas começaram pelo (27) 99273-8226.

No dia 3 de julho, às 15h, acontece a Entrega do Plano ES 500 Anos, em Vitória. Um momento para conhecer o Planejamento de longo prazo do Espírito Santo, que aponta a visão de futuro para os próximos 10 anos para o Estado, às 15h, no Cais das Artes.

O ceratocone, uma doença que provoca o afinamento da córnea, pode levar ao transplante. O oftalmologista do Hospital de Olhos Vitória Pedro Trés Vieira Gomes alerta que ela costuma atingir, principalmente, adolescentes e jovens adultos, podendo evoluir até os 40 anos ou se estabilizar com o tempo. Olho no olho!

O comércio varejista capixaba tem se destacado neste ano frente às atividades de 2024 e também registrou o maior crescimento entre os estados do Sudeste – seguido por Minas Gerais (1,8%), São Paulo (0,2%) e Rio de Janeiro (-2,7%).

Alessandro Coutinho, diretor de programas estruturados do IBEF-ES e pró-reitor da UVV, prestigiou o lançamento do livro “As 7

Leis da Conexão”, de Marcus Buaiz, no Barlavento, quinta.

O advogado Marcelo Devens contratou um treinamento em inteligência artificial para a sua equipe. A oficina inclui tópicos como controle de privacidade, ferramentas do ChatGPT, engenharia de prompt e uso de robôs na prática jurídica e será realizada pela Legalópsia, empresa da professora e advogada Carolina Esteves.

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