Empresária baiana produz morango do amor e vende mais de US$ 5 mil
A baiana Verônica Oliveira, de 40 anos, viu o morango do amor virilizar entre os brasileiros nas redes sociais. Dona de restaurantes em Massachusetts, nos Estados Unidos, a empresária decidiu implementar o doce ao cardápio na sexta-feira (18). Em menos de uma semana, 800 unidades de morango do amor já foram vendidas e 500 pessoas aguardam na lista de espera.
“Quando vi que estava muito viralizado no Brasil, decidi produzir. Não sabia que seria essa loucura”, brincou.
🍓 O doce combina morango fresco, brigadeiro e uma calda vermelha de açúcar que endurece e forma uma casquinha crocante. No Brasil, lojas e confeitarias têm recebidos centenas de pedidos após a guloseima viralizar nas redes sociais.
Nos Estados Unidos, Verônica tem vendido os doces justamente para os brasileiros. O morango do amor gringo é vendido a US$ 6,36, o que já gerou uma receita de mais de US$ 5 mil.
Brasileira já produziu 800 unidades de morangos do amor nos Estados Unidos
Redes sociais
Brasileira fica milionária após vender tapioca nos Estados Unidos: conheça e aprenda receitas com a iguaria
A primeira remessa foi feita por Verônica e sua equipe na sexta-feira e esgotou em minutos. No sábado, ela passou a atender por lista de espera com pedidos agendados até segunda (21). Nesta quarta-feira (23), as reservas de toda a semana já estão esgotadas e 500 pessoas aguardam na lista de espera.
“Se pudesse, haveria mil pessoas na lista de espera. Se conseguíssemos produzir em grande escala, venderíamos tudo, porque a procura é muita grande”, afirmou.
Segundo a empresária, atender as demandas têm sido complicado não só pela procura alta, mas devido ao calor. É verão nos Estados Unidos e em Massachusetts as temperaturas podem chegar a 35ºC.
Queridinho em doceria de Salvador
Em Salvador, ovo de páscoa de morango do amor é vendido por confeitaria
Em 2023, a confeiteira Priscilla Diniz decidiu adicionar o “morango do amor” no cardápio da sua confeitaria. Inspirado na maçã do amor, o doce é uma receita antiga, mas não era facilmente encontrado em Salvador.
“Foi uma enorme novidade! O sucesso foi instantâneo e aí veio o Ovo de Páscoa do Amor e o Buquê do Amor no Dia dos Namorados”, contou.
Segundo ela, os influenciadores digitais ajudaram a popularizar o doce através de marketing espontâneo e gratuito, até que ele viralizou a nível nacional. “Acho super bacana que a minha ideia de lançar um produto ‘esquecido’ ou ‘novo’ pra quase unanimidade tenha ajudado muitas outras confeiteiras a ter o trabalho valorizado”, disse.
Atualmente, o morango o amor é um dos carro-chefe da Confeitaria Priscilla Diniz, com unidades em Salvador e Feira de Santana, segunda maior cidade da Bahia.
Nas lojas, o doce custa R$ 17,90 e esgota rapidamente, precisado ser reposto ao longo do dia.
Buquê de morango do amor é vendido há pelo menos dois anos em confeitaria de Salvador
Redes sociais
LEIA TAMBÉM:
Acarajé, manjericão e chocolate com gorgonzola: conheça sorvetes ‘diferentões’ em Salvador
Coxinha de caranguejo, rabada, porco e até doce de leite: conheça opções diferentonas do salgado vendidas em Salvador
Empreendedora baiana viraliza com ovo da Páscoa feito de acarajé
Veja mais notícias do estado no g1 Bahia
Assista aos vídeos do g1 e TV Bahia 💻
