Vídeo: veja a história curiosa história da torta capixaba e o segredo da receita
(Foto: Leonardo Silveira/PMV) A torta capixaba é um dos pratos mais conhecidos da culinária do Espírito Santo. O prato é produto de um mix especial de culturas, tanto dos colonizadores europeus quanto de índios e africanos. Na confecção da torta são usados diversos frutos-do-mar, como siri desfiado, camarão, ostra e… Continue lendo