Se você está procurando uma sobremesa fácil, deliciosa e que agrada a toda a família, o pavê simples é a escolha certa. Com poucos ingredientes e um preparo rápido, ele fica super cremoso e irresistível. Ideal para o final de semana ou qualquer ocasião especial. Você só precisa montar, gelar e se deliciar!
Ingredientes
Para o creme:
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1 lata de leite condensado
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2 colheres (sopa) de amido de milho
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500 ml de leite
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2 gemas peneiradas
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1 colher (chá) de essência de baunilha (opcional)
Montagem:
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1 pacote de biscoito maisena
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1 xícara de leite (para molhar os biscoitos)
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Chocolate granulado, raspas de chocolate ou cacau em pó para decorar
Modo de Preparo
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Prepare o creme:
Em uma panela, misture o leite condensado, o amido de milho dissolvido no leite, as gemas e a baunilha. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até engrossar. Desligue e deixe amornar. -
Monte o pavê:
Em um refratário médio, faça uma camada de biscoitos umedecidos no leite. Cubra com uma camada do creme. Repita até acabarem os ingredientes, finalizando com creme. -
Decore:
Salpique chocolate granulado ou raspas por cima. -
Leve à geladeira:
Deixe por no mínimo 2 horas antes de servir — fica ainda melhor no dia seguinte!
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